söndag 17 februari 2013

Favoritmuggar


Här ser ni mina favoritmuggar. Jag köpte dem i slutet av sjuttiotalet och trots att jag köpt många vackra muggar efter det så är det dessa två jag alternerar mellan. 

Har du någon favoritmugg? Maila gärna en bild så lägger jag in den här.



måndag 11 februari 2013

Te-historia



Te, eller The, är en växt samt även en från denna växt framställd dryck. Drycken te dricks oftast varm. Te framställs av unga bladskott från växten Camellia sinensis och har använts av människor i åtminstone 1700 år. Den globala produktionen uppskattades av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO till 3,44 miljoner ton för år 2005 vilket är en rekordhög notering. De fyra största producentländerna 2005 var Kina (940 000 ton), Indien (830 000 ton), Sri Lanka/Ceylon (308 000 ton) och Kenya (295 000 ton). Andra länder med en årsproduktion som överstiger 100 000 ton är Turkiet, Indonesien, Vietnam och Japan.

(Lånat från Wikipedia)

söndag 10 februari 2013

Prinsess

Prinsess

Ett svart te med smak av champagne och jordgubbar.  

Kan det bli mer lyxigt?

Pris: 35 kr/100 g




lördag 26 januari 2013

Kärlek





Kärlek

Svart te med smak av tropiska frukter, vanilj- och gräddarom.
100 gram/påse
Pris: 35 kr


Det här teet var min mammas favoritte. Det doftar ljuvligt. Passa på att köpa hem nu inför Alla hjärtans dag. 



Info om att handla

När du valt vad du vill ha så skickar du ett mail till vildljung@gmail.com. Skriv vad du vill köpa, antal och din adress dit du vill ha det beställda. Jag skickar ett mail tillbaka med pris och hur du ska betala. (Förskottsbetalning.) Sen skickar jag till dig så fort jag kan med posten.

Alla varor är inkl. moms. (12 %)

Kontakta mig genast om du har några klagomål så löser vi det tillsammans.

Välkommen att handla!

Fraktkostnad tillkommer. 

1 påse te = 30 kr 
2 påsar te = 45 kr






Hur man brygger te

Använd en tekanna av glas, porslin, keramik, rostfritt stål eller silver. Aldrig aluminium eftersom det påverkar smaken. De bästa tekannorna är gjorda av porslin eller keramik.

Mät upp lagom mängd rent, friskt vatten från kranen i en kastrull. Sätt kastrullen på spisen. 

Tesorten avgör hur vattnet ska värmas. För svarta teer och oolongteer ska vattnet knappt nå kokpunkten. Hos gröna teer bör vattnet inte bli mer än 70 grader. Vattnet börjar aldrig stå och stormkoka, då blir det syrefattigt och teets smak försämras. När vattnet är så varmt som önskas, häll det i tekannan och mät upp en tesked te per kopp och en tesked för kannan.

Låt teet dra i 3 minuter om det är småbladigt eller 5-7 minuter om det är storbladigt. Teet bör inte dra längre, då kan det bli beskt. Lägg hellre i mer te om du vill ha starkare smak.

Dricker du te med mjölk, häll först mjölken i koppen. Mjölken blandar sig bättre med teet då. Efter behag kan man sedan smaksätta teet med socker, honung, kanelstång eller citron.